والدكتور عبد المنعم أبو شونه والدكتورة دعاء حلمي أعضاء هيئة التدريس بالقسم، والأستاذه ندي أبو النور والأستاذه أماني لطفي  والاستاذه مها جمعة أعضاء الهيئة المعاونة.
وخلال الجولة بقرية جريس قلعة صناعة الفخار، تجول وفد الزيارة بين أروقة القرية التى بمجرد النزول بها إلا وتشم رائحة العمل والكفاح وترى فى كل الشوارع التى تقابلك تلك المنتجات التى تحولت أغلب البيوت بها إلى مصانع صغيرة تنتج الكميات الكبيرة من الفخار من كل الأشكال ما بين " ابريق، قلة، زير، صواريخ، مقالى، بلاص، قطاطير" وغيرها من الأشكال المختلفة من الصناعات التى تستخدم بالفخار.
وترى الجميع فى المنزل يشارك فى الصنعه بشكل كامل، ما بين تجميع الخامات والبدء فى التصنيع حتى الانتهاء من التصنيع والنقل والبيع للزبائن جميعها مراحل يشارك فيها كل أفراد الاسرة، لافتا إلى أن القرية تحولت إلى مصانع صغيرة تعلم فى تلك الصنعة.
وعن طبيعة العمل بالصنة أوضح القائمون عليها أن العمل يتم من خلال استغلال الخامات الموجودة من الأرض بالطرق اليدوية القديمة وقلما يستخدم البعض الماتور الكهربى فى الانتاج، لافتا إلى أن المنزل كله يشارك فى الإنتاج لتلك المصنوعات التى تواجه شبح الانقراض لقلة العرض على ما يتم من إنتاجه لانتشار الاساليب الحديثة، مؤكدا انه على الرغم من ذلك إلا أنهم يسعون من أجل مزيد من الإنتاج من أجل الحفاظ على تلك الصناعة.