مشاريع التخرج لطلاب  قسم علوم وتكنولوجيا الالبان
تحت رعاية معالى السيد الأستاذ الدكتور أحمد فرج القاصد رئيس جامعة المنوفية ، والسيد الأستاذ الدكتور/ أحمد صلاح الخولى عميد الكلية، والسيد الاستاذ الدكتور خالد قنيبر وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب والسيدة الدكتورة الهام امين الدن رئيس قسم علوم وتكنولوجيا الالبان ، واشراف السادة أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة بالقسم قام طلاب المستوى الرابع بالقسم بمناقشة مشاريع التخرج للعام ٢٠٢٤/ ٢٠٢٥  المشروع الأول :
* انتاج جبنه سبريد ذات خصائص وقائيه علاجيه 
١- جبن سبريد مدعمه بقشور السيليوم 
٢-جبنه سبريد مدعمه بحبه البركة
٣- جبنه سبريد بالبريكا المدخنه 
٤- جبنه سبريد مدعم بالزعتر
٥-جبنه سبريد مدعم بالمورينجا 
مشرفين المشروعات
ا.م.د الهام امين في الدن استاذ مساعد ورئيس قسم علوم وتكنولوجيا الألبان
ا.د سهام فرج استاذ الالبان المتفرغ
ا.د كمال كمالي استاذ الالبان
ا.د رجب بدوي استاذ الالبان
م/ أحمد شكرى المعيد بقسم الالبان