الاسهام فى بناء وتنمية المجتمع المحلى والقومى من خلال أنشطتها التعليمية والبحثية والتربوية فى المجالات ذات الصلة بالتغذية وعلوم الأطعمة ،
والملابس والنسيج ،والأقتصاد المنزلى والتربية،وإدارةالمنزل والمؤسسات، وبما يتفق مع معايير التميز والجودة القومية .